SESONKIRAAKA-AINEET - SUOMI


SESONKIRAAKA-AINEET - SUOMI

Avainsanat:

Gastronominenkalenteri, raaka-aine, sesonginraaka-aineet, sesonki
Gastronomisen kalenterin mukaiset sesongin raaka-aineet.

OSAAMISTAVOITE:

  • tietää mitä tarkoittaa sesongin mukaiset raaka-aineet

  • ymmärtää mitä raaka-aineita tulisi suosia sesongeittain ja miksi

OSAAMISEN OSOITTAMINEN:

  • linkki itsetehtyyn esitykseen, jossa kerrot sesongin raaka-aineista.

  • tee gastronominen kalenteri. 



Lisää tähän linkki, jonka takaa osaamisesi kuvaus löytyy.
Anna lisätietoa tarvittaessa.
Tiedoston suurin koko voi olla 10 MB (valinnainen)
- tai -