Tarjoilijoiden PM-parikilpailu 2018

Tarjoilijoiden PM-parikilpailu 2018

Tarjoilijaopiskelijoiden pohjoismaisen kilpailun osallistumismerkki

Kriteerit

Pohjoismaiden parhaat 2018 on henkilö, joka on osoittanut oman alansa ammatillista huippuosaamista opintojensa aikana. Hän on voittanut Suomen mestaruuden tarjoilijoiden parikilpailussa 2017 ja on edustanut Suomea pohjoismaiden välisissä tarjoilijoiden parikilpailussa 2018.

PM-kilpailu on Norjan, Ruotsin, Tanskan, Islannin ja Suomen ravintola-alan oppilaitosten kilpailuvuonna 23 vuotta ennen 1.5. täyttäville tai sitä nuoremmille, tarkoitettu nuorten ammattitaidon kilpailu. Kilpailukielenä on englanti.

Tarjoilijoiden tehtävät olivat:

  • kirjalliset laskutehtävät
  • showpöydän rakentaminen
  • alkoholijuomien tunnistaminen
  • asiakaspalvelu ja juomasekoitusten valmistus baarissa
  • menukortin suunnittelu ja juomien valinta menulle
  • asiakaspalvelu ja myynti
  • ruoan ja juoman tarjoilu asiakkaille eri tarjoilutavoilla


Liitä kilpailusta saamasi diplomi tai todistus tähän.
- tai -