Tarjoilijoiden SM- parikilpailu 2017

Tarjoilijoiden SM- parikilpailu 2017

Tarjoilijaopiskelijoiden suomenmestaruuskisoihin osallistuneiden osaamismerkki.

Kriteerit

Suomen parhaat 2017 on henkilö, joka on osoittanut oman alansa ammatillista huippuosaamista opintojensa aikana. Hän osallistunut tarjoilijaopiskelijoiden parikilpailuna järjestettyihin Suomen mestaruuskisoihin. SM-kilpailu on kansallinen, kilpailuvuonna 22 vuotta ennen 1.5. täyttäville tai sitä nuoremmille, tarkoitettu nuorten ammattitaidon SM-kilpailu.

Kilpailun järjestäjänä toimivat Suomen ravintolakouluiksi perustetut oppilaitokset kukin vuorollaan. Kilpailuun voi osallistua kutsuttuna myös muista ravintola-alan oppilaitoksista.

Tarjoilijoiden tehtävät olivat:

  • kirjalliset laskutehtävät
  • showpöydän rakentaminen
  • alkoholijuomien tunnistaminen, asiakaspalvelu ja juomasekoitusten valmistus baarissa
  • menukortin suunnittelu ja juomien valinta menulle
  • asiakaspalvelu ja myynti
  • ruoan ja juoman tarjoilu asiakkaille eri tarjoilutavoilla


Liitä kilpailusta saamasi diplomi tai todistus tähän.
- tai -