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Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV)

Ce badge reconnait que son ou sa bénéficiaire a participé au Concours des Jeunes Professionnels du Vin (CJPV). Ce Concours est organisé à Paris tous les ans à l’occasion du Salon International de l’Agriculture et est destiné aux futurs jeunes professionnels de la filière viticole pour mettre en évidence leurs aptitudes à la dégustation des vins. Le badge lui permet de rendre visibles des capacités développées au cours de ce projet, à savoir : Des capacités de caractérisation d'échantillons, portant sur la reconnaissance : du cépage, du millésime, de la région de production, de l'appellation et de la segmentation du prix. Des capacités d'évaluation sensorielle : noter sur une échelle structurée de 1 à 5, les caractères organoleptiques des échantillons présentés.
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