PUHDISTUSAINEET- SUOMI


PUHDISTUSAINEET- SUOMI

logo

Omnia

digituki@omnia.fi

Avainsanat:

annostelu, biologisestihajoavatpuhdistusaineet, hygieniamääräykset, puhdistusaineet, puhtaanapito, siivousvölineet, vedetönpesu, ympäristökuormitus
Puhdistusaineet ja puhtaanapidon kemikaalien ympäristökuormitus.

OSAAMISTAVOITE:

  • tietää mitä tarkoittaa puhdistusaineiden ympäristökuormitus.

  • ymmärtää mikä merkitys on keittiön puhtaanapidolla ja puhdistusaine valinnoilla. 

  • tietää mitkä ovat keittiön puhdistusaineet ja osaa valita tilanteeseen sopivat.

  • ymmärtää mitä on vedetön pesu ja miksi sitä pitäisi suosia.

OSAAMISEN OSOITTAMINEN:

  • linkki itsetehtyyn esitykseen, jossa kerrot mitkä ovat keittiön puhdistusaineet ja kuinka käytät puhdistusaineita ammattikeittiössä oikein.

  • kuvaa esityksessä mitä tarkoitetaan puhtaanapidon ympäristökuormituksella ja vedettömänpesun hyödyt.



Anna lisätieto tarvittaessa.
Tiedoston suurin koko voi olla 10 MB (valinnainen)
- tai -